2024-05-09@16:42:38 GMT
۸۰ نتیجه - (۰.۰۰۰ ثانیه)
جدیدترین‌های «کلم پلو»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
حتی شنیدن نام «شیراز» هم حال آدم را خوب میکند، چه برسد به اینکه قرار باشد به این شهر سفر کنید. سفری که البته می‌تواند مصداق بارزی از مصرع معروف «که عشق آسان نمود اول ولی افتاد مشکل‌ها» باشد! شاید قبل از حضور در شیراز، صرفا با دیدن تصاویر و شنیدن تعریف‌های دیگران مشتاقِ دیدن این شهر باشید اما احتمالا بعد از بازگشت از سفر مدام زیر لب زمزمه کنید: «گفتم ببینمش مگرم درد اشتیاق/ ساکن شود بدیدم و مشتاق‌تر شدم» به گزارش ایسنا، بعد از پاییز که ردپایی عمیق در شعر شاعران و خاطرات عاشقان دارد، اردیبهشت وقت دیگری است که می‌گویند عاشقی در آن حال و هوای دیگری دارد. حال فکر کنید بخواهید در این فصل به دیاری...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس، محمد ثابت اقلیدی مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: کلم‌پلو و قهوه شیراز از پرونده‌های مهم و تأثیرگذار است که در فهرست ملی قرار گرفت.در این مراسم مسئول ثبت میراث ناملموس اداره کل میراث فرهنگی فارس هم با اشاره اینکه در استان، ۱۳۵ پرونده در فهرست ناملموس به ثبت ملی رسیده است، گفت: کلم‌پلو یکی از خوراک‌های اصیل و سنتی مردم شیراز است که هم‌اکنون در فهرست ملی ثبت رسیده است. مژگان ثابت‌قدم در خصوص ثبت ملی قهوه شیراز هم گفت: قهوه از قدیم‌الایام در شیراز و جود داشته که این نوشیدنی از شهرهای خرمشهر و بصر وارد شیراز شده و به دلیل طبع سرد آن شیرازی‌ها ادویه‌های مختلفی...
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس گفت: برای نخستین بار ۱۳۷ پرونده آثار تاریخی، طبیعی و میراث معنوی استان در شورای ثبت ملی آثار تاریخی فرهنگی طبیعی و تعیین حرایم کشور در فهرست ملی جای گرفت که این اتفاق مهم بی‌تردید تأثیر بسزایی در توسعه و اقتصاد گردشگری فارس دارد. محمد ثابت اقلیدی با بیان اینکه در حال حاضر پرونده ۲۷ میراث طبیعی و ۲۰ پرونده از میراث ناملموس استان فارس در فهرست ملی به ثبت رسیده است، گفت: کلم‌پلو و قهوه شیراز از پرونده‌های مهم و تأثیرگذار است که در فهرست ملی قرار گرفت. او ادامه داد: یکی از عناصر کلیدی در بحث گردشگری جاذبه‌ها هستند و باید جاذبه به مقصد گردشگری تبدیل شوند. ثابت اقلیدی...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع: راهنماتو
کلم پلو یک غذای آشنا در میان مردم ایران است، اما البته کلم پلوی شیرازی بیشترزبانزد است. جالب اینکه تاریخچه‌ای از این خوراک وجود ندارد. به‌گفته مدیر انجمن دوستداران میراث فرهنگی و گردشگری فارس، یکسری از خوراک‌ها سنتی و یکسری تاریخی هستند. مسعود منیعاتی می‌گوید: «ما یکسری خوراک‌های سنتی داریم که در نواحی و مناطق مختلف ایران پخته می‌شوند. یکسری خوراک‌ها تاریخی محسوب می‌شوند، یعنی سند تاریخی در مورد این خوراک‌ها وجود دارد.» او ادامه می‌دهد: «شیخ بسحاق اطعمه شیرازی کتابی دارد که برخی از خوراک‌های تاریخی در آن آمده است، اما درباره کلم پلوی شیرازی هنوز سند تاریخی یافت نشده است. در واقع این غذا جزو خوراک‌های تاریخی محسوب نمی‌شود یا دست‌کم در اسناد تاریخی اشاره‌ای به کلم...
به گزارش همشهری آنلاین، کلم پلو یک غذای آشنا در میان مردم ایران است اما البته کلم پلوی شیرازی بیشترزبانزد است. جالب اینکه تاریخچه‌ای از این خوراک وجود ندارد. به‌گفته مدیر انجمن دوستداران میراث فرهنگی و گردشگری فارس، یکسری از خوراک‌ها سنتی و یکسری تاریخی هستند. مسعود منیعاتی به همشهری می‌گوید: «ما یکسری خوراک‌های سنتی داریم که در نواحی و مناطق مختلف ایران پخته می‌شوند. یکسری خوراک‌ها تاریخی محسوب می‌شوند، یعنی سند تاریخی در مورد این خوراک‌ها وجود دارد.» او ادامه می‌دهد: «شیخ بسحاق اطعمه شیرازی کتابی دارد که برخی از خوراک‌های تاریخی در آن آمده است، اما درباره کلم پلوی شیرازی هنوز سند تاریخی یافت نشده است. در واقع این غذا جزو خوراک‌های تاریخی محسوب نمی‌شود یا دست‌کم در...
محمد ثابت اقلیدی، ۸ اسفندماه در جمع خبرنگاران از ثبت ۱۳۵ پرونده آثار تاریخی، فرهنگی، طبیعی و میراث معنوی این استان خبر داد و گفت: طی دو روز گذشته جلسه شورای ملی ثبت آثار تاریخی، فرهنگی، طبیعی و تعیین حرائم کشور به میزبانی استان فارس برگزار شد. به گزارش ایسنا، مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی فارس افزود: با ثبت این آثار تعداد آثار ثبتی استان در فهرست ملی بیش از ۳ هزار و ۲۵۰ اثر رسیده است. وی بیان کرد: از ۹۳ پرونده آثار تاریخی، فرهنگی ارائه شده ۷۹ پرونده در فهرست ملی قرار گرفت و ۱۰ پرونده نیز واجد ارزش شناخته شد همچنین در این جلسه ۴ پرونده تعیین حریم آثار نیز مشخص شد. ثابت اقلیدی اظهار...
زی‌سان: امروز ۲۵ بهمن برای ناهار و شام چی بپزم؟ برای پاسخ این سوال دو غذای خوشمزه را به شما در این مطلب آموزش داده‌ایم؛ امروز قرار است برای ناهار یک غذای شیرازی با گوشت چرخی و برای شام یک غذای عربی سبک‌تر را به شما آموزش دهیم تا نوش جان کنید. پس با سرآشپز زی‌سان همراه باشید. به گزارش زی‌سان، پیش از هر چیزی ببینید که برای منوی امروز کدام مواد غذایی را باید داشته باشید و اگر ندارید در سبد خریدتان بگذارید: + بیشتر بخوانید: قنبرپلو شیرازی را چطور باید پخت؟ پیشنهاد سرآشپز برای نهار: کلم پلوی شیرازی بعضی‌ها فکر می‌کنند کلم پلوی شیرازی غذای سختی است. چنین نیست. این غذا فقط کمی حوصله و عشق می‌خواهد!...
منبع:فرادید ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: پخت متفاوت مرغ روی سنگ به سبک بانوی گیلانی (فیلم) پخت متفاوت پلو خورشت غاز عراقی توسط بانوی روستایی کردستانی (فیلم) پخت نان و املت زغالی به روش متفاوت یک بانوی جوان شمالی (فیلم)
پلو هفت رنگ یکی از انواع غذاهای مجلسی و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست میشود. به گزارش چی شی، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو هفت رنگ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر: کلم بروکلی ½ کلم بروکلی گل کلم ½ گل کلم فلفل دلمه‌ای رنگی ۱ عدد عدس ۱ پیمانه برنج ۳ پیمانه فیله مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد آب لیمو ترش تازه به مقدار کافی زعفران دم کرده به مقدار کافی نمک، زردچوبه زیره به مقدار کافی پولبیبر و پاپریکا به مقدار کافی طرز تهیه پلو هفت رنگ: مرحله اول برای تهیه پلو هفت رنگ به روش مجلسی در ابتدای کار برنج را شسته...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:فرادید کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان فوری در 6 دقیقه برای صبحانه (فیلم) پخت چلو مرغ ذغالی به سبک کدبانوی کردستانی (فیلم) پخت متفاوت دم گاو (فیلم)
موادلازم برای تهیه کلم‌پلو کلم سفید: متوسط ۱ عدد پیاز بزرگ: ۱ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ الی ۲ ق غذا خوری گوشت چرخکرده: ۳۵۰ گرم زعفران دم شده: ۲ ق غذا خوری برنج: ۳ پیمانه آب و روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، جوز هندی، دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه کلم‌پلوی تهرانی با گوشت چرخکرده و کلم سفید مرحله اول: آماده سازی ابتدا باید برنج را پس از شستن با آب سرد، با کمی آب و یک قاشق غذاخوری نمک بگذارید تا خیس بخورد. کلم را خوب شسته و به صورت خلالی ریز خرد کنید. زعفران ساییده شده را داخل یخ دم بگذارید تا خوش‌رنگ شود. مرحله دوم: تفت دادن مواد درادامه داخل یک...
«کلم پلو مگه مال شیراز نبود؟!» شاید شما از آن دسته افرادی باشید که تصور می‌کنند کلم در پلو مزه خوبی نخواهد داشت. به شما حق می‌دهم، ممکن است تصورش سخت باشد، اما این قاطی پلوی خوشمزه به هیچ عنوان طعم و بوی خاص کلم را برای شما نخواهد داشت. به گزارش راهنماتو، با یک بار درست کردن به این شیوه، همیشه دلتان می‌خواهد کلم پلو بخورید و حتی بدتر از آن، اگر تا به امروز نخورده‌اید هی خودتان را سرزنش خواهید کرد! بله اینقدر کلم پلو خوشمزه است! می‌خواهم با عمق وجودتان باور کنید! مواد لازم برای کلم پلوی تهرانی: ماده غذایی مقدار برنج ۳ پیمانه گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم کلم برگ متوسط یک عدد پیاز درشت سه عدد...
با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کار‌های زیادی انجام میشود. از خرید و نظافت و خانه‌تکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفت‌سین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقه‌ای غذای عید نوروز متفاوت است و به سبک و سیاق آن محله طبخ میشود. هر غذایی برای مردم مفهوم خاصی دارد و به دلیل و فلسفه‌های متنوعی تدارک دیده میشود در ادامه لیستی از غذاهای مخصوص شب عید خواهید دید. سبزی‌پلو با ماهی به گزارش برترین‌ها، سبزی پلو با ماهی، از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان شام شب عید سرو میشود و خوردن آن همراه کوکو سبزی، یک سنت مهم ایرانی به شمار می‌آید. سبزی‌پلو از ترکیب برنج،...
کلم پلوی شیرازی یکی از انوع پلوهای سنتی و محبوب ایرانی است که از ترکیب برنج با کلم و سبزیهای معطر تهیه میشود. به گزارش فرادید؛ کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است که می‌توان گفت یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است. این غذای لذیذ و خوشمزه از ترکیب برنج، گوشت، سبزی معطر و کلم قمری تهیه میشود. اگر کلم قمری در دسترس نداشتید، می‌توانید به جای آن از کلم برگ هم استفاده کنید. چیزی که این غذای خوشمزه را از انواع دیگر کلم پلو متمایز میکند، وجود سبزیهای معطر است که عطر و طعم بی‌نظیری به این غذا می‌دهد. در ادامه این مطلب طرز تهیه کلم‌پلوی شیرازی همراه با ارائه فوت و فن‌های یک کلم‌پلوی شیرازی لذیذ...
گروه زندگی-اگر می خواهید یک پلوی نارنجی رنگ جدید به منوی پلوهای نارنجی تان اضافه کنید تا هم دست خودتان برای آشپزی بازتر شود و هم بتوانید دل بچه‌های خانه که اکثرشان عاشق این نوع پلوها هستند را به دست آورید، کلم پلوی تهرانی گزینه بسیار خوبی است. حتما با خودتان می‌گویید مگر کلم پلو یک غذای سنتی شیرازی نبود؟ بله درست می فرمایید و ما هم قرار نیست اصالت این غذا را زیر سوال ببریم و مدعی اسم و رسم این غذای محبوب باشیم اما خب اگر می گوییم تهرانی، از آن جهت است که قصد داریم یک کلم پلوی ساده و لذیذ با کلم برگ سفید و بدون سبزی معطر بپزیم که خب ظاهرا به این مدل، کلم...
پلوی هفت رنگ یکی از انواع غذاهای مجلسی و قدیمی ایرانی است که با مواد متنوعی درست میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پلو هفت رنگ در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر کلم بروکلی: ½ کلم بروکلی گل کلم: ½ گل کلم فلفل دلمه‌ای رنگی: ۱ عدد عدس: ۱ پیمانه برنج: ۳ پیمانه فیله مرغ: ۲۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد آب لیمو ترش تازه: به مقدار کافی زعفران دم کرده: به مقدار کافی نمک، زردچوبه زیره: به مقدار کافی پولبیبر و پاپریکا : به مقدار کافی طرز تهیه پلو هفت رنگمرحله اول برای تهیه پلو هفت رنگ به روش مجلسی در ابتدای کار برنج را شسته و به همراه مقداری...
مواد اولیه لازم برای تهیه کلم‌پلو برای ۴ نفر مواد اولیه لازم برای تهیه کوفته قلقلی کلم‌پلو نکات مربوط به مواد اولیه کلم‌پلوی شیرازی ۲- نکات مربوط به کلم ۳- نکات مربوط به سبزی معطر ۴- نکات مربوط به پیاز داغ ۵- نکات مربوط به زعفران طرز تهیه کلم‌پلوی شیرازی به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فرادید؛ کلم‌پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است که به جرأت می‌توان گفت یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است. این غذای لذیذ و خوشمزه از ترکیب برنج، گوشت، سبزی معطر و کلم قمری تهیه میشود. اگر کلم قمری در دسترس نداشتید، می‌توانید از کلم‌برگ هم استفاده کنید. چیزی که این غذای خوشمزه را از نوع تهرانی آن متمایز میکند، وجود سبزیهای معطر...
این کلم پلو خوشمزه را می‌توانید با مرغ تکه‌ای و خردشده یا مرغ ریش ریش تهیه کنید که هر دو پرطرفدار است. ناطقان: کلم پلو با مرغ ریش ریش یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی است که می‌توانید به راحتی آن را برای مهمانی و مجالس مختلف تهیه و سرو کنید. برای تهیه این پلو اصیل و خارق‌العاده ایرانی باید از کلم برگ استفاده کنید. کلم پلو با مرغ روش بسیار ساده‌ای دارد و شما می‌توانید به دلخواه به مواد میانی کلم پلو کمی هویج نیز اضافه نمایید. مواد لازم برای تهیه کلم پلو با مرغ ریش ریش سینه مرغ ۱ عدد کلم برگ متوسط ۱ عدد آب لیموترش ۴ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق غذاخوری برنج ۳...
به گزارش همشهری آنلاین، در این مطلب شیوه پخت کلم پلوی به روش مجلسی مرحله مرحله آموزش داده میشود. مواد لازم برای ۴ نفر برنج: ۴ پیمانه کلم برگ کوچک: ۱ عدد پیاز متوسط۲: عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم سبزی پلویی: ۳۰۰ گرم زعفران دم کرده: به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار کافی طرز تهیه کلم پلو مرحله اول برای تهیه کلم پلوی مجلسی در ابتدای کار گوشت را به تکه‌های کوچک تقسیم میکنیم، سپس درون چرخ میریزیم و چرخ میکنیم. در ادامه کلم را به صورت نواری خرد میکنیم و می‌شوییم، سپس درون آبکش قرار می‌دهیم. مرحله دوم حالا اجازه می‌دهیم آب اضافی کلم خارج شود. در ادامه سبزی پلویی (تره، ریحان، مرزه...
یک کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه رشته پلو با کلم را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه رشته پلو با کلم را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید دستور پخت خوراک اسفناج و سیب زمینی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
یکی از مهم‌ترین بخش‌های سال نو پخت غذاهای شب عید است که خاطره‌ای خوش را در خانواده رقم می‌زند. ناطقان: یکی از لذت‌های اصلی شب عید جمع شدن همه اعضای خانواده دور هم و خوردن غذای شب عید است که معمولا در هر استانی غذای خاص خود را تدارک می‌بینند. اما بی‌شک سبزی پلو با ماهی جایگاه نخست را در چیدن سفره شب عید به خود اختصاص می‌دهد.سبزی پلو با ماهیسبزی پلو، یکی از خوشمزه‌ترین پلوهای ایرانی است که معمولا با ماهی و در برخی نقاط با مرغ یا گوشت خورده میشود؛ اما سبزی پلو با ماهی در شب عید نوروز یکی از سنت‌های مهم ایرانیان به شمار می‌آید. البته در استان‌های شمالی مثلا مازندران سبزی پلو با ماهی شکم...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای خوش طعم و پرطرفدار است. دستور پخت این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 کلم پلو یکی از غذاهای خوش طعم است که با روش‌های متفاوتی نسبت به کلم پلو شیرازی تهیه میشود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
فراروـ کلم‌پلو شیرازی یکی از غذاهای سنتی شیراز است که به جرأت می‌توان گفت یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی است. این غذای لذیذ و خوشمزه از ترکیب برنج، گوشت، سبزی معطر و کلم قمری تهیه میشود. اگر کلم قمری در دسترس نداشتید، می‌توانید از کلم‌برگ هم استفاده کنید. به گزارش فرارو؛ چیزی که این غذای خوشمزه را از نوع تهرانی آن متمایز میکند، وجود سبزیهای معطر است که عطر و طعم بی‌نظیری به آن می‌دهد. قبلاً کلم‌پلوی تهرانی را آموزش دادیم که در صورت تمایل می‌توانید از آن آموزش استفاده کنید؛ اما حالا قصد داریم کلم‌پلوی شیرازی را آموزش بدهیم. پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن‌های یک...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کلم قُمری پلو را به شما آموزش می دهیم، با ما همراه باشید. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از رولت پنیر و سالامی سارنو سولیکو و قرمزه نخودچی تا فیلینگ کیک موس پرتقالی + تصاویر مواد مورد نیاز برنج...... ۶۰۰ گرم (۴ پیمانه) نمک..... به میزان لازم عدس..... ۳۵۰ گرم کلم‌قمری مکعبی خرد کرده...... ۱ کیلوگرم کره ......۱۵۰ گرم پیازداغ .........۵ قاشق سوپخوری سبزی ریز خرد کرده......۳۰۰ گرم (تره، شوید، ترخون) زعفران حلکرده.....۲ قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده ......... ۵۰۰ گرم پیاز رنده کرده ....... ۱ عدد نمک، فلفل و زردچوبه...... به میزان لازم کرة اضافی.... ۵۰ گرم روش‌تهیه برنج را بخیسانید و همراه با نمک در آب جوش بریزید. همینکه مغز...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برنج گل کلم چیست؟ شاید در ابتدا کمی این غذا بنظرتون عجیب برسد این برنج یک غذای کاملا رژیمی است که مخصوص افراد گیاهخوار است و یکی از غذاهای مورد علاقه آنها است. برنج یکی از اصلی‌ترین خوراک‌های ما ایرانی هاست، اما گاهی ممکن است رژیم لاغری داشته باشیم و تصمیمم گرفته باشیم برنج را حذف کنیم خوردن برنج گل کلم رژیمی برای چنین مواقعی می‌تواند سبب شود جای خالی برنج را کمتر حس کنید علاوه بر این، این جایگزین برای برنج هم کم کالری‌تر است و هم مفید است. با ماهمراه شوید.مواد لازم برای گل کلم پلـو برنج خیس شده چهار پیمانهگل کلم بزرگ یک عددپیاز سرخ کرده دو عددگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمرب...
کلم پلو از غذاهای معروف استان فارس و شهر زیبای شیراز است که طعم بی‌نظیر این غذا آن را به یکی از محبوب ترین غذاهای محلی شیراز تبدیل کرده است. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آف دکور، برای پختن این غذا کافیست مواد اولیه برای تهیه کلم پلو شیرازی را آماده کنید و با دستور پخت بسیار آسانی که دارد این غذا را تهیه کرده و در کنار خانواده میل کنید و از آن لذت ببرید. داخل کلم پلوی شیرازی از سبزی های معطر استفاده می شود و بوی مطبوعی که این سبزیها دارند همه فضای خانه شما را عطرآگین خواهد کرد و طعم دلچسب و فوق‌العاده این غذا شما را مجذوب خود میکند. در ادامه با طرز تهیه...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای ۴ نفر مواد لازم کلم پلو شیرازی برنج ۴ پیمانه پیاز درشت ۱ عدد سبزی کلم پلو ۵۰۰ گرم کلم سفید متوسط ۱ عدد گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم آب لیمو ترش به اندازه کافی آرد نخودچی ۲ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه کلم پلو شیرازی برای طرز تهیه کلم پلو شیرازی ابتدا سبزی پلویی را پاک می کنیم و می شوییم و در خردکن می ریزیم و یا روی تخته ریز خرد می کنیم.سپس پیاز را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و ریز رنده می کنیم و محکم آب آن را می...
کلم پلو غذایی است که با مواد اولیه کاملا ساده و سریع آماده می شود و علاوه بر این کلم خاصیت ضد سرطانی دارد و “کلم پلو” به خاطر داشتن کلم و سبزیجات یک غذای مقوی و حاوی ویتامین است. ناطقان: تا به حال شاید غذاها و سالاد های مختلفی را با کلم درست کرده باشید اما این بار با پیشنهاد ما همراه باشید تا طرز تهیه کلم پلو را به شما آموزش دهیم.مواد لازم برای تهیه کلم پلو برای ۴ نفربرنج: ۳ پیمانهگوشت چرخ کرده :۴۰۰ گرمکلم خرد شده: یک عدد کوچکپیاز خرد شده: یک عدد متوسطنمک و ادویه: به میزان لازمروغن: برای سرخ کردنرب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوریطرز تهیه کلم پلودر ابتدای کار کلم را که در...
طرز تهیه کلم پلو اصل شیرازی رستورانی با گوشت قلقلی را که شام سنتی شیرازی‌ها به خصوص برای مهمانی است را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر گوشت چرخ کرده مخلوط: ۵۰۰ گرم برنج: ۴ پیمانه برگ کلم سفید: ۸۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط آرد نخودچی: در صورت تمایل ۲قاشق غذاخوری سبزی معطر تازه شامل شوید، ترخون، ریحان: ۲۵۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان دلخواه روغن مایع: به میزان لازم طرز تهیه برای طرز تهیه کلم پلو شیرازی رستورانی با گوشت قلقلی شب یلدا ابتدا گوشت چرخکرده مخلوط گوسفند و گوساله را آماده کنید. سپس یک عدد پیاز متوسط را روی گوشت رنده کنید. آب پیاز را بگیرید تا گوشت از...
کلم پلو یکی از انواع پلو های شیرازی است که علاوه بر خوشمزگی بسیار پر خاصیت است. اگر مى خواهيد از سبزيجات بيشتر در غذاهايتان استفاده كنيد، ما به شما كلم پلو را پيشنهاد مى كنيم. اين غذا باب طبع بچه ها است و بسيار لذيذ است. ناطقان: طرز تهیه کلم پلوی شیرازی مواد لازم برای تهیه كلم پلو شيرازي : گوشت چرخ کرده 400 گرم برنج 4 پیمانه آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری پیاز داغ 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 2 عدد کلم 700 گرم سبزی معطر شامل ریحان، تره، ترخون و شوید ۲۵۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر لیموعمانی به میزان لازم طرز تهیه کلم پلو شیرازی:پیاز داغ های...
گل کلم پلو از دسته پلوهای تهیه شده با دستور پخت آسان است که در گروه پلوهای رژیمی نیز قرار می گیرد. کلم پلو از خوش مزه ترین انواع پلو ها است که می توان آن را در وعده شام و یا ناهار میل کرد. گل کلم را می توان به صورت خام نیز به مصرف رساند اما بهتر است که آنها را بخار پز کرده و یا بپزید؛ زیرا در صورت بخار پز کردن مواد معدنی و ویتامین موجود درآن همچنان باقی مانده و از بین نمی رود. مواد لازم گل کلم خام:۵۰۰ گرمفلفل دلمه ای: ۲ عددسبزی ریحان: ۱۰۰ گرمسینه مرغ: ۱ عددپیاز داغ: ۱ قاشق غذاخوریلیموترش:۱ عددپودر پاپریکا: ۱ قاشق چای خورینمک: به مقدار لازمفلفل: به مقدار...
کلم پلو با مواد مختلف و به صورت‌های متفاوتی پخته میشود، هم با کلم برگ و هم با کلم قمری می‌توانید بپزید برای پخت آن باید دقت کنید. مواد لازم برای تهیه کلم پلو: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمبرنج ۲ پیمانهکلم ۳۵۰ گرمپیاز متوسط ۱ عددنمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازمرب گوجه فرنگی ۲-۳ قاشق غذاخوریپودر دارچین به مقدار لازم طرز تهیه کلم پلو: برای پخت کلم پلو ابتدا برنج را خیس کنید و کلم‌ها مانند پیاز خلالی یا کمی درشت‌تر خرد کنید و سپس بشویید و داخل آبکش بریزید. پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید، اجازه بدهید کمی...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کلم پلو با مواد مختلف و به صورت‌های متفاوتی پخته میشود، هم با کلم برگ و هم با کلم قمری می‌توانید بپزید برای پخت آن باید دقت کنید. مواد لازم برای تهیه کلم پلو:گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرمبرنج ۲ پیمانه کلم ۳۵۰ گرمپیاز متوسط ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازمرب گوجه فرنگی ۲-۳ قاشق غذاخوریپودر دارچین به مقدار لازم طرز تهیه کلم پلو: برای پخت کلم پلو ابتدا برنج را خیس کنید و کلم‌ها مانند پیاز خلالی یا کمی درشت‌تر خرد کنید و سپس بشویید و داخل آبکش بریزید. پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه...
شهر شیراز با آب و هوای دلپذیر بهاری و غذاهای متنوعش از جمله "کلم پلو " شهره عام و خاص است که طبخ آن در این حال و هوا، خیلی به دل می نشیند. اما حال و هوای این شهر این روزها که مردم با ویروس کرونا دست و پنجه نرم می کنند متفاوت از سال های گذشته است. مردم شیراز همچون دیگر نقاط کشور نیک می دانند که باید در خانه بمانیم. طرز تهیه کلم پلو برای هشت نفر از این قرار است؛ البته در این سیزده بدر کرونایی که در خانه نشسته ایم هر چقدر تعدادمان کمتر باشد بهتر می توانیم با این ویروس مبارزه کنیم . مواد و لوازم لازم ۱ - برنج به مقدار یک...
ایسنا/آذربایجان شرقی غذاها و خوردنی‌های سنتی خطه آذربایجان با توجه به اقلیم و آب و هوای این منطقه کوهستانی در نوع خود بی نظیر است و با وجود اینکه برخی از این خوراکی‌های به یادگار مانده از گذشته‌های بسیار دور و دراز، در تمام شهرهای ایران مشترک است اما نحوه پخت و کیفیت و تنوع محصولات این منطقه جور دیگری به آن غذا هویت اصیل می‌دهد. تمام استان‌ها از شمال گرفته تا جنوب ایران، غذاهای خاص و لذیذ مخصوص به خود را دارند. آذربایجان شرقی نیز از این قائده مستثنی نیست و بی شک ذائقه خوب و خوش خوراکی مردم این دیار در طول تاریخ زبانزد خاص و عام بوده است. در این گزارش، با انواع خوردنی‌ها و غذاهای...
فرارو- کلم پلو یکی از انواع غذاهای سنتی ایرانی است کلم پلو تهرانی بر خلاف کلم پلو شیرازی، بدون سبزی بوده، ولی به همراه کوفته ریزه، گوشت چرخ شده یا مرغ تهیه میشود و سرشار از عطر دارچین و زعفران است. اگر از بوی کلم خوشتان نمی‌آید، این شیوه پخت را امتحان کنید و یک کلم پلو خوشمزه و خوش طعم تهیه کنید. همان طور که گفته شد کلم پلو را می‌توانید با مرغ، گوشت چرخ یا کوفته ریزه تهیه کنید که ما هر سه روش را در این پست آموزش می‌دهیم. مواد اولیه لازم برای تهیه کلم پلو برنج ۴ پیمانهکلم برگ ۵۰۰ گرمپیاز داغ ۱ پیمانهزعفران دم کرده غلیظ ۴ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه ۲ قاشق...
کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که حس خوبی به شهر شیراز نداشته باشد یا خاطره شیرینی از این شهر در خاطرش نباشد. شهری که تاریخ، فرهنگ، مردم و آداب و رسومش برای اکثریت دلنشین است. غذاها و خوراکی‌های این شهر هم از این قاعده مستثنی نیست و کلم‌پلو شیرازی معروف‌ترین آنهاست. غذایی با جشنواره مزه‌ها که حرف زدن درباره آن هم دلنشین است.مواد لازم: کلم قمری یا کلم برگ خرد شده: ۱ کیلو گرم برنج: ۱ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد سبزی مخصوص کلم پلو ( تره – ترخان- ریحان- شوید) خرد شده: ۵۰۰ گرم روغن: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم آبلیمو: ۲ قاشقمواد لازم برای تهیه کوفته ریزه: آرد نخودچی: ۴ قاشق غذاخوری...
از سوی دیگر فیبر‌ها موجب کاهش کلسترول می‌شوند و خطر ابتلا به بیماری قلبی ـ. عروقی را کاهش می‌دهند. راه‌های افزایش دریافت فیبر عبارت‌اند از: مصرف روزانه سبزی (سبزیهای محلی یا سالاد، کلم، گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه‌ای سبز و …) همراه با غذا مصرف میوه‌های تازه به عنوان میان وعده و ترجیحا استفاده از خود میوه به جای آب میوه استفاده از خشکبار (برگه زردآلو، کشمش و ..) و سبزیهای تازه (هویج، گل کلم، خیار، گوجه فرنگی و …) به عنوان میان وعده استفاده بیشتر از انواع حبوبات (لوبیا، عدس، ماش، نخود) در انواع سوپ‌ها و آش‌ها استفاده از سبزی‌هایی مانند کاهو، گوجه فرنگی، جعفری و پیاز، کلم، فلفل دلمه‌ای در ساندویچ‌های خانگی. استفاده از سبزیها در...
سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد و با توجه به مواد اولیه آن نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغنناتوانی جنسی یکی از مشکلاتی است که باعث به وجود آمدن مشکلات بسیاری بین زوج‌ها میشود. ولی دیگر نگران نباشید به جای استفاده از دارو‌های شیمایی این غذای مقوی را درست کنید.سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد و با توجه به مواد اولیه آن نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغن حیوانی، بسیار مقوی است و افراد ضعیف به ویژه مبتلا به ضعف توان جنسی می‌توانند از آن بیشتر استفاده کنند. وحید تفضلی دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز طرز تهیه پلو سیر و کلم را برای رفع ضعف قوای جنسی و تقویت بدن بیان کرد. به گفته...
گل کلم پلو اسمش غلط انداز است و قطعا فکر می‌کنید که در این غذا از برنج استفاده میشود، اما باید بگوییم خیر این غذا یکی از غذاهای مردم شرق آسیا می‌باشد که در واقع گل کلم خورد شده و ریز شده جایگزین برنج می‌باشد. افراد همواره با مصرف پلوها خود را در معرض افزایش وزن می‌بینند؛ اما این پلو یک غذای رژیمی خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتما تهیه کنید. گل کلم پلو از دسته پلوهای تهیه شده با دستور پخت آسان است که در گروه پلوهای رژیمی نیز قرار می‌گیرد.طرز تهیه گل کلم پلومواد لازم برای تهیه گل کلم پلو را می‌توانید به راحتی از بازار خریداری کرده و با در اختیار داشتن این دستور پخت ساده به...
کلم پلو یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که بر اساس سلیقه با روش‌های مختلفی تهیه میشود. ما نیز در این قسمت سعی کرده ایم، شما را با بی نظیرترین طرز تهیه کلم پلو آشنا کنیم، با ما همراه باشید.موارد موردنیاز برای تهیه کلم پلوی خوشمزه برنج: یک کیلوگرم کلم: یک کیلو تا یک و نیم کیلوگرم گوشت چرخ کرده: نیم کیلو زعفران ساییده شده: یک قاشق چای خوری پیاز سرخ شده: سه قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپ خوری آب لیمو یا آب نارنج: به مقدار دلخواه سرکه: دو الی سه قاشق سوپ خوری نمک، فلفل، روغن و زیره: به مقدار لازم سبزی پلویی خرد شده: یک لیواننکته!منظور از سبزی پلویی، تره، جعفری، شوید، ریحان، ترخون...
خبرگزاری مهر – گروه استان‌ها: یکی از مقاصد گردشگری پرطرفدار ایرانی‌ها و حتی گردشگران خارجی شهر راز، شیراز است. شهر شیراز دارای جاذبه‌های گردشگری بسیاری است که غذاها و خوراکی‌های محلی اش هم بخش جدایی‌ناپذیر سفر به این شهر است. کلم‌پلو و فالوده شیرازی از جمله خوراکی‌های هستند که کمتر کسی پیدا میشود که تاکنون طعم آن را نچشیده باشد. کوفته سبزی، دمپختک شیرازی، کوفته هلوی شیرازی، هویج پلو، آب پیازک یا اشکنه شیرازی، شیرازی پلو، رب پلو، لوبیاپلو، یخنی نخود، قورمه به، شکرپلو، دوپیازه آلوی شیرازی، قنبر پلو و کلم‌پلو را می‌توان به عنوان غذای های معروف شیراز نام می‌برد. نان یوخه، نان شیرین، نان قندی و رنگینک از شیرینی‌های معروف شهر شیراز است. در شهر شیراز عرقیات به...
کلم پلو انواع مختلف دارد شیرازی آن از همه معروفتر است که سبزی دارد و کوفته قلقلی. من این کلم پلو را با سویا درست کردم. اگر سویا دوست نداشتید با گوشت چرخ شده و سرخ کرده کلم پلو را درست کنید.آماده سازی: ۳۰ دقیقه پخت: ۶۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج برای ۶ نفر: سویا خیس شده ۱ پیمانه برنج ۴ پیمانه هویج بزرگ ۱ عدد کلم بنفش ۳۰۰ گرمپیاز بزرگ ۲ عددنمک و فلفل به میزان لازمآویشن به میزان لازملیمو عمانی پودر شده به میزان لازمآبلیمو ۱ قاشق غذا خوریسبزی معطر مثل ریحون و ترخون ریز خرد شده ۱۰۰ گرم طرز تهیه کلم پلو با برگ کلم بنفش و هویج:برنج...
پلو پاکستانی با توجه به آنتی اکسیدان‌هایی قوی گل کلم موجود در آن یک منبع سرشار از مواد آلی است و دستور تهیه آن بسیار راحت است.گل کلم منبع آنتی اکسیدان‌های فراوانی محسوب میشود که سبب پیشگیری از بروز بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و انواع سرطان‌ها میشود. با مصرف نصف پیمانه گل کلم در رژیم غذایی روزانه، احتمال بروز سرطان پروستات به میزان ۵۲ درصد کاهش پیدا میکند. استفاده از گل کلم در کنار زردچوبه برای سلامتی مردان بسیار مفید است. گل کلم سرشار از فیبر رژیمی است و به هضم غذا کمک میکند. مقدار کافی فیبر در رژیم غذایی روزانه شما باعث سهولت کار روده و دستگاه گوارش شما خواهد شد. ترکیب گلوکورافین در گل کلم باعث پیشگیری از...
به منظور تهیه این غذا برای شش الی هفت نفر، به دو الی دو و نیم ساعت زمان و مواد اولیه‌ای که در ادامه معرفی میشود، نیاز دارید.مواد لازمکلم برگ یک و نیم کیلوگرمبرنج یک کیلوگرمگوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرمزعفران دم کرده سه الی چهار قاشق غذاخوریپیاز یک عددنمک، فلفل سیاه، دارچین و روغن به میزان لازمدستور تهیه: پیاز را رنده کنید و با گوشت چرخ کرده مخلوط نمایید. سپس مقداری فلفل سیاه و نمک به آن اضافه و کوفته ریزه درست کنید. مقداری روغن در یک ماهیتابه بریزید و کوفته ریزه‌ها را سرخ کنید. با اینکار کوفته‌ها هنگام پخت، متلاشی نمی‌شود. نصف لیوان آب، زردچوبه و دارچین به کوفته‌ها اضافه کنید و اجازه دهید که روی حرارت ملایم بپزد....
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره خوراکی هایی که در پیشگیری از سفیدی مو موثر هستند، توضیحاتی داد. ناطقان: کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است که حاوی انواع ویتامین‌های A ،C ،E ،K، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶ ،B۹ ،B۱۲ ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، قند، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، مس، سلنیوم، اسید فولیک، اسید چرب امگا ۳، منگنز و فسفر است.برای بررسی خواص کلم پلو شیرازی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.مهم‌ترین خواص کلم پلو شیرازیحیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی؛ درباره مهم‌ترین خواص کلم پلو شیرازی اظهار کرد:...
رکنا: خوردن ای غذا سبب می شود موهای تان دیرتر سفید شود. کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است که حاوی انواع ویتامین‌های A ،C ،E ،K، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶ ،B۹ ،B۱۲ ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، قند، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، مس، سلنیوم، اسید فولیک، اسید چرب امگا ۳، منگنز و فسفر است. برای بررسی خواص کلم پلو شیرازی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص کلم پلو شیرازی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص کلم پلو شیرازی اظهار کرد: این غذا به علت...
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست؛ کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای محلی استان فارس است که حاوی انواع ویتامین‌های A ،C ،E ،K، گروه ویتامین‌های B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶ ،B۹ ،B۱۲ ، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، قند، فیبر، آهن، کلسیم، منیزیم، مس، سلنیوم، اسید فولیک، اسید چرب امگا ۳، منگنز و فسفر است. برای بررسی خواص کلم پلو شیرازی و اینکه مصرف این غذا برای چه افرادی مفید است، با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت‌وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید. مهم‌ترین خواص کلم پلو شیرازی حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص کلم پلو شیرازی اظهار کرد: این غذا به علت داشتن ویتامین‌های A ، C ،...
سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد و با توجه به مواد اولیه آن نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغن حیوانی، بسیار مقوی است و افراد ضعیف به ویژه مبتلا به ضعف توان جنسی می‌توانند از آن بیشتر استفاده کنند.وحید تفضلی دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز طرز تهیه پلو سیر و کلم را برای رفع ضعف قوای جنسی و تقویت بدن بیان کرد. به گفته وی نکته جالب در این غذا کاربرد حکیمانه ادویه‌ای نظیر سیر، شوید و زردچوبه کنار اجزای اصلی است که علاوه بر بهبود هضم، باعث رفع عوارض و تقویت اثرات مفید آن میشود.تفضلی ادامه داد: این غذا در صورت مصرف میزان مناسب و با رعایت فاصله سه‌ساعته از زمان خواب می‌تواند باعث...
برای شروع پیاز داغ، به مقدار لازم زرچوبه و فلفل با کمی روغن رو داخل ماهیتابه ریخته و کلم رو هم که به شکل رشته‌ای خورد کردیم به موادمون اضافه میکنیم. سرویس سبک زندگی فردا: کلم پلو به صورت‌های مختلفی درست میشه مثلا با رب گوجه فرنگی یا بدون رب و …، ولی لذیذترین حالت کلم پلو به نظر من کلم پلو شیرازیه که با سبزیهای معطر درست میشه کافیه فقط یک دفعه عطر سبزیای این پلو مخلوط خوشمزه وقتی داره دم میکشه، توی خونه بپیچه تا دیگه دور کلم پلوهای قبلی رو خط بکشین و از این به بعد فقط شیرازیشو درست کنین.مواد لازم برای تهیه کلم پلو شیرازی ۲ پیمانه برنج۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده۳۵۰ گرم کلم۱۲۰ گرم...
مایه آماده شده رو با برنجی که آبکش کردیم مخلوط کرده و نصف فنجان آب هم به مخلوط پلو اضافه میکنیم تا وقتی که برنج رو دم گذاشتیم خوب دم بکشه. سرویس سبک زندگی فردا: کلم پیچ سرشار از ویتامین و مواد مغذی برای بدن ماست و خوشبختانه ما ایرانی‌ها توی خیلی از غذاهامون از کلم استفاده میکنیم و به صورت خام و پخته مصرفش میکنیم. یکی از این غذاها کلم پلو هستش که به روش‌های مختلفی طبخ میشه. مثلا کلم پلو شیرازی یا انواع دیگه کلم پلوها. در این مطلب براتون طرز تهیه یک مدل کلم پلو با رب گوجه فرنگی رو گذاشتم که اگه کلم رو دوست داشته باشین صد در صد طرفدار این غذا هم میشین. امیدوارم...
فراهم آوردن کلم پلوی شیرازی با کیفیتی که شیرازیان در خانه‌های خود طبخ می‌کنند، کاری است سخت، اما برای آن که بدون سفر به شیراز طعم این خوراک را بچشید، باید اندکی وقت صرف کنید.به وقت بهار، شیراز فردوس نشان، یکسره عطر و رنگ و قشنگی است و مردمانی که از ممالک و شهرهای دیگر به قصد تفرج به این یگانه زیبایی و لطافت سفر می‌کنند، مبهوت و حیرت زده از این همه لطفی هستند که خالق بی همتا یکجا به این شهر ارزانی داشته. زمین و زمانش یکسره لبریز از برکت است و مردمانش سخت مهربان و سفره دار و مهماندوست هستند.در این خطه بی مانند - که گویی نظر کرده است و نازپرورده خداوند - خوراک و میوه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ فراهم آوردن کلم پلوی شیرازی با کیفیتی که شیرازیان در خانه‌های خود طبخ می‌کنند، کاری است سخت، اما برای آن که بدون سفر به شیراز طعم این خوراک را بچشید، باید اندکی وقت صرف کنید.در کلم پلوی تهرانی و به آن صورتی که در بسیاری از شهر‌ها رایج است، کلم پیچ یا برگ کلم به پلو اضافه میشود، اما را به نیکویی و به شکلی بی نظیر در پلوی بی نظیر خود به کار می‌برند. فراهم آوردن کلم پلوی شیرازی با کیفیتی که شیرازیان در خانه های خود طبخ می کنند، کاری است سخت اما برای آن که بدون سفر به شیراز طعم این خوراک را بچشید، باید اندکی وقت صرف کنید....
رکنا: کلم پلوی شیرازی یکی از خوشمزه ترین غذاهای سنتی است. مواد لازم : ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۴ پیمانه برنج ۷۰۰ گرم کلم ۲ عدد پیاز متوسط ۲ قاشق غذاخوری آرد نخودچی ۴ قاشق غذاخوری پیاز داغ ۲۵۰ گرم سبزی معطر شامل ریحان، تره، ترخون و شوید نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم پودر لیمو عمانی طرز تهیه: ۴ قاشق غذاخوری پیازداغ را به همراه زردچوبه، فلفل و کمی روغن داخل تابه بریزید. کلم را به صورت رشته‌رشته خرد کرده و به مواد اضافه کنید. مواد را روی حرارت ملایم خوب تفت دهید تا کاملا مخلوط شوند سپس دو‌سوم لیوان آب اضافه کنید و در تابه را ببندید تا کلم پخته و نرم شود. بعد...
کلم پلو، این غذای لذیذ که خیلی سریع هم آماده می شود، به روش های مختلفی تهیه می شود. در شیراز آن را با استفاده از کلم سر(یا کلم قمری) می پزند. این غذا را با کلم برگ هم می توان درست کرد. موادلازم: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم کلم قمری ۳۰۰ گرم سبزیهای معطر ۵۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه نکاتی در مورد تهیه ی کلم پلو شیرازی:۱- پیاز ها را پوست گرفته، یکی از آن ها را رنده کرده و پیاز دیگر را ریز خرد کنید.۲- در صورت تمایل برای تهیه ی کوفته قلقلی ها می توانید از آرد نخودچی هم...
طرز تهيه پلو سير و کلم براي رفع ناتواني جنسي
خبرگزاري آريا-روش پخت کلم پلو با گل کلم بسيار متفاوت از کلم پلو ايراني است و با برنج قهوه‌اي پخت مي‌شود. پيشنهاد مي کنيم اين غذاي جديد را امتحان کنيد.
مجله اینترنتی ندا آنلاین: همشهری آنلاین: روش پخت کلم پلو با گل کلم بسیار متفاوت از کلم پلو ایرانی هست و با برنج قهوه‌ای پخت میشود. پیشنهاد می کنیم این...
طرز تهیه پلو سیر و کلم
همشهری آنلاین: روش پخت کلم پلو با گل کلم بسیار متفاوت از کلم پلو ایرانی است و با برنج قهوه‌ای پخت میشود.
این غذا با ته چین ماست بسیار لذیذ تر است.
قابلمه مورد نظر برای پخت برنج را کمی روغن گذاشته و لایه لایه از مواد را به همراه سبزیها میریزیم (من همه ی مواد را با هم مخلوط کردم )
خبرگزاري آريا-طرز تهيه كلم قمري پلو
ببینید | فریادهای تهیهکننده سریالهای خاطرهانگیز رضا عطاران بر سر فرد محکوم در پرونده مرگ مشکوک زهره فکور صبور در صحنه دستگیری!